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Grano saraceno (Fagopyrum esculentum)
Pianta erbacea, piuttosto robusta con minime esigenze colturali che ne permettono la crescita anche in terreni molto poveri. Ha ciclo biologico molto breve che ne consente la crescita anche in zone...
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IL SARACENO SEEED SECONDO GIADA
Ricevo e pubblico l’elaborazione al nostro “pane” senza glutine e lieviti di Giada, vulcanica Gs Zero. Aromatizzato con i semi di finocchio, rinforzato con Saraceno integrale e yogurt di soia, ha...
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Morbo di Crohn: il mio protocollo personale – alimentazione e attività...
Completo oggi e con questo ultimo articolo, il mio racconto sul processo di autoguarigione che ho messo in atto, e che mi da tanto beneficio, da anni. Sto parlando di me e quindi non sono indicazioni...
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Seeed e la Pasticceria “CABIBBO” di Katia Magnanini a Desio (MB)
Ciao tutti Tanto tempo fa, in una tranquilla cittadina brianzola, un giovane cuochino varcò la soglia di un laboratorio di catering per intraprendere una nuova esperienza lavorativa. Qui conobbe una...
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